Понемногу возвращаюсь к выпечке.
Испекла эстонский сепик с творогом, на этот раз из смеси разной муки,испекла Анин cyetacyet сладкий пирог с грушами, захотелось что-то освоить еще из дрожжевого теста.
Полистала Иду Сави..вспомнила Анну Олсон.
Выбрала бриошь..
На свою голову! )) Под катом расскажу как пекла свои бриошики.))


( Read more... )

Очень нравится мне передача «Французская кухня у вас дома с Лаурой Колдер».


( Read more... )